Queso semicurado sobre cortado a la mitad y algunos cachos sobre una tabla de madera.

Queso envasado al vacío sobre un fondo blanco.

Semicurado con Pimentón - 2uds

Name: Semicurado con Pimentón - 2uds
Brand: Quesería Valdecabras
SKU: 078-002
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock

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El Semicurado de Cabra con Pimentón de la Quesería Valdecabras es un queso artesanal elaborado con leche pasteurizada de cabras de la Sierra de Gredos.

Este queso destaca por su textura mantecosa y compacta, con un sabor que recuerda a mantequilla, toffee, frutos secos y leche de cabra. Está recubierto con pimentón de La Vera, aportándole un toque ahumado y picante. Es un producto natural, sin conservantes, aromas ni colorantes.

Formato: 2 quesos de 350g envasado al vacío.
Envío refrigerado gratuito.

Consejo para degustarlo:

Abrir de su envase y mantener a temperatura ambiente al menos una hora antes de consumir, de tal forma que se puedan apreciar todas sus propiedades organolépticas. Una vez abierto pueden aparecer mohos en su corteza que dejan constancia de su curación natural y exenta de antifúngicos. Todo el producto es consumible incluido su recubrimiento de pimentón.

Ingredientes:

Elaborado con Leche de cabra pasteurizada de la Sierra de Gredos, cloruro cálcico E-509, fermentos lácticos, cuajo animal y sal. Recubierto con pimentón de La Vera. No contiene conservantes, aromas ni colorantes.

Quesería Valdecabras

Candeleda, Ávila, Castilla y León, España

Sobre nosotros:

Ubicados Candeleda, en plena Sierra de Gredos, entre el Valle del Tiétar y la comarca de La Vera. Productos 100% naturales elaborados artesanalmente de calidad suprema, queso de autora con premios nacionales internacionales.

Sobre nuestros quesos:

Nuestra máxima es la obtención de productos naturales, con sabores de antaño, sin descuidar la salubridad y condiciones óptimas de los...

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