Retorta + Pascualino

48,90 €

40,90 €

Pack de 2 quesos extraordinarios: - Queso Pascualino 700g - La Retorta 450g Transporte refrigerado gratuito 48h.

Queso Pascualino:

Queso de pasta dura, corte ciego y color blanquecino. Un queso único, de gran intensidad sápida y con mucha personalidad. En los últimos años ha recibido varios premios en los prestigiosos World Cheese Awards:

  • Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2022-23
  • Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2021-22
  • Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2017-18

Queso "La Retorta":

Su sabor es suave pero muy personal, bien definido y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar.

Se toma con cuchara, abriendo la tapa superior del queso, o untándolo en pan tostado aunque también ofrece múltiples aplicaciones en el ámbito culinario.

En los últimos años ha recibido varios premios en los prestigiosos World Cheese Awards:

  • Bronce en los World Cheese Awards 2016
  • Bronce en los World Cheese Awards 2013
  • Bronce en los World Cheese Awards 2012
  • ORO en los World Cheese Awards 2011

 

 

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