Se muestra una cuña de queso con aceite envasado al vacío.

Se muestra medio queso manchego en aceite envasado al vacío.

Se muestra un queso entero y una cuña de queso sobre una tabla de color negro.

DOP Manchego en AOVE

Name: DOP Manchego en AOVE
Brand: Quesos Fuente Lázaro
SKU: 048-003
Price: 26.9 EUR
Availability: InStock

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Este queso se caracteriza por su corteza natural y se ofrece en tarros, cuñas o porciones, siempre acompañado de su propio aceite de oliva. La curación varía según el tamaño: 45 días para piezas de hasta 1,5 kg y 105 días para piezas mayores.

Al corte, muestra un color marfil con tonos rojizos que se extienden desde la corteza hacia el centro, con abundantes ojos impregnados de aceite. Su textura es cremosa y ligeramente quebradiza, con un sabor intenso y un retrogusto notablemente picante.

Disponible en distintos formatos:

Cuña de 0.9Kg
Medio queso de 1.9Kg
Queso entero de 3.8Kg

Envío gratuito en 48h.

Quesos Fuente Lázaro

C. Carretas, nº58, 16621 Santa María del Campo Rus, Cuenca

En la familia Patiño venimos de familia con tradición quesera, seguimos la tradición sin perder de vista la incorporación de nueva tecnología y con las últimas novedades para garantizar la calidad higiénico-sanitaria.

La historia del Queso Manchego es tan antigua como la oveja de esta región, y el tiempo no ha variado en lo esencial su elaboración y calidad, así lo hacemos en Quesos Fuente Lázaro, manteniendo su personalidad cilíndrica, su ...

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