Queso artesanal elaborado con leche cruda de oveja, cuajo y sal. Con 2 meses de maduración, ofrece una textura firme pero cremosa y un sabor suave con matices lácteos y un ligero toque a frutos secos.
Su forma cilíndrica con bases cóncavas y su pasta de color marfil lo hacen inconfundible. Este queso histórico, mencionado en Don Quijote de la Mancha, es ideal para quienes buscan un queso tradicional con un equilibrio perfecto entre sabor y maduración.
- Queso de 500g aprox.
- Envasado al vacío.
- Envío gratuito en 48h.
Queseros Artesanos de Tronchón
Tronchón, Maestrazgo, Teruel, Aragón, España
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