Salchichón ibérico cortado a la mitad, y una mitad puesta sobre la otra de forma que se aprecia la carne y la grasa. El producto está sobre una tabla de madera de color claro.

Salchichón Ibérico de Bellota

Name: Salchichón Ibérico de Bellota
Brand: Matanza Artesana
SKU: 017-008
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

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Salchichón ibérico de la mejor calidad, elaborado a partir de ibéricos de bellota criados en la dehesa extremeña. Está aromatizado con pimienta natural y mediante un proceso de curación lento con el que conseguimos un producto de textura suave y sabor intenso.

Formato: Salchichón cular de 1,1Kg aprox.
Envío 48h gratuito.

Matanza Artesana

Calle de Cáceres, Jaraíz de la Vera, Cáceres, Extremadura, 10400, España

Tras dos generaciones dedicadas al comercio de carne fresca La Matanza artesana se crea en 1976 de la mano de David y Pilar, fundadores de la empresa, para ofrecer productos típicos del Cerdo en los mercados semanales tradicionales de los pueblos de la comarca De la Vera. A día de hoy mantenemos las recetas originales optimizando procesos, adaptando formatos y ampliando mercados para aportar un producto tradicional a la altura de los paladares má...

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