El queso Mimolette es un queso semiduro de origen francés, reconocido por su inconfundible color naranja y su corteza rugosa (también llamado Boule de Lille).
Posee un sabor intenso y complejo, que evoluciona según su tiempo de maduración. A medida que pasa el tiempo, su textura se vuelve más firme y quebradiza.
- Formato: Cuña de 500g.
- Envío refrigerado 48h gratuito.
