Tipo de queso:
Queso curado, realizado con leche pasteurizada de oveja y cabra, con un proceso de maduración mínima de 240 días. Presenta un sabor intenso que agradecerán los amantes de los quesos de largo sabor, dejando un agradable regusto en el paladar de los comensales.
- Ingredientes: leche pasteurizada de oveja (min.50%) y cabra (min.50 %), cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal.
- Alérgenos: Este producto no es apto para personas que presenten alergia a la leche y sus derivados lácteos (incluida la lactosa). SIN GLUTÉN.
- Modo de conservación: conservar refrigerado en lugar fresco y seco, una vez abierto, conservar refrigerado.
- Condiciones de transporte: en camiones frigoríficos ≤4ºC