Botella AOVE FDH Picual

Nota de cata:

Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad picual, color verde esmeralda, en nariz tiene un intenso frutado de aceituna recién recolectada, con notas altas a hierba fresca, hoja de olivo, destacando aroma a tomatera y almendra verde. En boca destaca por una entrada voluminosa expresando frescura, con un sabor dulce y ligero picor al final, debido a la variedad picual a la que pertenece, es un aceite con un buen equilibrio, gran expresividad y con gran armonía.

Maridaje:

Es un aceite ideal para maridar con muchos alimentos tales como pescados, pastas, salsas, cremas, embutidos, mariscos, tartares, ceviches, ahumados, pan tostado, así como para conservar alimentos por su alta resistencia a la oxidación y alta proporción de ácido oleico. Realza el sabor de quesos, y verduras tanto hervidas como asadas. Es muy recomendado para potenciar el sabor del jamón y el pulpo.

Es un producto Premium ideal para ocasiones especiales en nuestra mesa, así como para hacer un regalo inolvidable.

Productor: Aceite FDH

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