Codornices enteras

17,90 €

Codornices seleccionadas, de tamaño más grande de lo habitual: 200 gr. Se ha conseguido en esta receta el mejor escabeche, suave y brillante, que hará las delicias de los paladares más exigentes. Formato: Frasco de Cristal de 575 gramos

Ingredientes:

  • 2 Codornices de gran selección 200g
  • Ajo morado de Las Pedroñeras
  • Aceite de oliva virgen extra D.O. La Alcarria
  • Vinagre de vino
  • Pimienta negra en grano
  • Laurel
  • Sal
  • Agua mineral.

 

Forma de consumo:

  • Consumir a temperatura ambiente o templado. Batir la salsa del escabeche para aliñar la perdiz.
  • Caducidad aproximada: 5 años